nnanthisin 8 พฤษภาคม 2564 ( 14:00) มาค่ะ ได้เวลาสารภาพแล้ว สำหรับใครที่เสพติด ชานมไข่มุก ขอให้มารวมกันตรงนี้ให้ไว! บรรยากาศร้อนๆ แบบนี้จะออกไปซื้อก็ลำบาก ไม่เป็นไรค่ะ ตามมาดู สูตรทำ ชานมไข่มุก ทำเองได้ง่ายๆ ที่บ้าน รับรองว่าสูตรนี้รสชาติปัง!
ชามะลิน้ำผึ้งไข่มุก น้ำผึ้งหวานๆ แสนอร่อยนำมารวมกับชามะลิ คิดดูเอาว่าชาแก้วนี้จะหอมขนาดไหน ยิ่งได้ไข่มุกให้เคี้ยวเล่นหนึบๆ ด้วยแล้ว อากาศจะร้อนแค่ไหน เพียงแค่มีเครื่องดื่มแก้วนี้ก็เรียกความสดชื่นได้อย่างแน่นอน ชามะลิ 2 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลทรายขาว 1/2 ถ้วยตวง น้ำผึ้ง 1/4 ถ้วยตวง นดสดหรือนมจืดไขมันต่ำ 1 ถ้วยตวง ชงชามะลิกับน้ำร้อนแล้วพักทิ้งไว้จนเย็น นำน้ำชามะลิกับน้ำผึ้ง และนมสดคนผสมให้ละลายเป็นเนื้อเดียว ตักไข่มุกต้มสุกใส่ลงแก้ว เติมน้ำแข็ง หรือปั่นรวมกับน้ำแข็งเทส่วนผสมที่เตรียมไว้ลงไปในแก้ว 7. ชานมครีมชีส ชานมครีมชีสมาสคาร์โปเน่ ครีมชีสเนื้อละเอียดรสชาติหวานจากน้ำตาลแลคโตสในน้ำนมวัวที่มักนำมาผสมกับของหวานเครื่องดื่มทำให้มีรสชาติอร่อย เมนูนี้ขอเอาใจคนรักชีสปรับสูตรให้มาอยู่ในเมนูเครื่องดื่มไข่มุกกัน ครีมชีส 1/3 ถ้วยตวงหรือประมาณ 80 มล. ผงชาเขียวหรือชาดำ 375 มล. น้ำผลไม้ราสเบอร์รี่หรือแคนเบอร์รี่ 2 ถ้วยตวง /500 มล. นมสด 1 ถ้วยตวง /250 มล. ผสมครีมชีสมาสคาร์โปเน่กับน้ำผึ้งลงไปในถ้วยใหญ่คลุกเคล้าส่วนผสมให้เข้ากันจนละลาย จากนั้นนำผงชาเขียวหรือชาดำที่ละลายแล้วมาเติมลงไป ตามด้วยน้ำผลไม้ราสเบอรร์รี่และนมสดคนส่วนผสมทั้งหมดให้ละลายเป็นเนื้อเดียวกัน ตักไข่มุกต้มสุกใส่ลงแก้ว เติมน้ำแข็ง เทส่วนผสมที่เตรียมไว้ลงไปในแก้ว 8.
Video at // ชงเองได้ไม่แพ้ร้าน แถมไม่ยากอย่างที่คิด Wongnai ขอแจกสูตร " ชานมไข่มุก " พร้อมเทคนิคการต้มไข่มุกให้หนึบเด้ง ดูดเพลินกันได้ทั้งวัน ทำกินเองก็ง่าย ทำขายก็ปัง!