จากบล๊อก ขอบคุณครับผม ^^ จริงครับ นี่ต้องเก็บไว้ใช้ปีหน้าต่อ ระหว่างนี้สงสัยต้องรับจัดงานวันเกิดเอาทุนคืนซักหน่อย 555555 เจ้าของวันเกิดนี่ตัวยุ่งเลยครับ วางอะไรปั้บ หยิบไปปุ็บ ว่างคุ้กกี้ปั้บ ก็จะมาเอาไปกินปุ้บ!! !
15 นาที ปลาหมึก 3 ขีด ใบมะกรูดฉีก 10 ใบ ใบมะกรูดหั่นฝอยไว้โรยหน้า พริกแดงหั่นยาว พริกแกง 1 ชต+1/2 ชต น้ำตาลปี๊บ (ไม่ชอบหวานลดน้ำตาลได้ค่ะ) 1 ชต น้ำปลา 1/2 ชต นมสด 1/2 ถ้วย น้ำมันพืช 2 ชต น้ำซุป 1/2 ถ้วย
แกงส้มใต้ แกงเหลือง ใส่พืชผักอะไรอร่อยสุดครับ แกงส้มใต้มะละกอ แกงส้มใต้ยอดมะพร้าว แกงส้มใต้หน่อไม้ดองเหลือง แกงส้มใต้หน่อไม้ดองขาว แกงส้มใต้มะรุม แกงส้มใต้สับปะรด แกงส้มใต้แขนงสับปะรด แกงส้มใต้บอน แกงส้มใต้สะตอ แกงส้มใต้สายบัว แกงส้มใต้ฟัก แกงส้มใต้ฟักแม้ว แสดงความคิดเห็น
🚪ก๊อก ก๊อก!! "
อย่าลืมกินข้าว เพราะความอร่อยคือความสุข ************************************************** ********************************** ฝากติดตาม อุ้มอิ่ม มีเมนูอาหารด้วยนะคะ. อีกมากมาย ^^ ขอขอบคุณ Umim is Happy: อูมิม แม่บ้านยุคใหม่ YouTube: Facebook: Tiktok: อินสตาแกรม: Blockdit: #UmimisHappy #อิ่มอิ่มอีสานสุข #หม้อทอดไร้น้ำมัน #เมนูทอดไร้น้ำมัน #อุ๋มอิ๋ม หม้อทอดไร้น้ำมัน #หม้อทอด #เมนูหม้อทอด #ฮาโลวีน2021 #ฮาโลวีน #ฮาโลวีน #ขนมฮาโลวีน #ขนมฮาโลวีน #trickortreat #พายฟักทอง #เบเกอรี่ ทำขนม ลูกอม สูตรของหวาน หม้อทอดไร้น้ำมัน Next post
วัตถุดิบ: 1. เนื้อไก่ส่วนน่อง 300 กรัม 2. ฟักทอง 1 ลูก 3. หัวกะทิ 1 ถ้วยตวง 4. หางกะทิ 1 ถ้วยตวง 5. พริกแกงเผ็ด 1 ช้อนโต้ะ 6. น้ำตาลปี๊บ 1 ช้อนโต้ะ 7. น้ำปลา 2 ช้อนโต้ะ 8. พริกเม็ดใหญ่ 4 เม็ด 9. พริกขี้หนูสวน 5 เม็ด 10. ใบมะกรูด 5 ใบ 11. ใบโหระพา 1 กำมือ ขั้นตอนการทำ: 1. ตั้งกระทะให้ร้อน นำหัวกะทิลงไปผัด กับ พริกแกงเผ็ด โดยขั้นต้อนนี้ ให้ผัดจนหัวกะทิแตกมัน และ กลิ่นเปรี้ยวของพริกแกงเผ็ดหมดไป ผัดให้ได้กลิ่นหอมของพริกแกง 2. จากนั้นนำ ฟักทอง และ เนื้อไก่ ลงไปผัด อย่าผัดแรงเกินไปจนทำให้ฟักทองเละ ค่อนๆผัด 3. เมื่อเนื้อไก่ได้ที่ ให้เติมหางกะทิลงไป ปรุงรสด้วย น้ำปลา และ น้ำตาลปี๊บ 4. ใส่ พริกเม็ดใหญ่ พริกขี้หนูสวน และ ใบมะกรูดลงไป เคี่ยวไปเรื่อยๆจนเนื้อฟักทองสุก ก็ปิดไฟ และ ใส่ใบโหระพาลงไป 5. แล้วนำตักใส่ถ้วย