กำลังตามหาสูตรขนมเบื้องเอาใจคนพิเศษอยู่พอดี แหม… โชคดีที่มาเจอนะเนี่ย พรุ่งนี้วันหยุดก็ลองทำเลยดีกว่า ขอตัวไปซื้อฝอยทองก่อนนะคะ บ๊ายบายค่ะ ข้อมูลและภาพจาก คุณ Diary Delicious สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม เรื่องที่คุณอาจสนใจ
กระทู้คำถาม คือใช้สูตรฝอยทองปกติได้เลยใช่มั้ยคะ แล้วตอนจะทำให้แห้งนี่ทำยังไงคะ ถ้าเอาไปอบควรใช้อุณหภูมิเท่าไร กี่นาที รบกวนด้วยนะคะ ขอบคุณค่ะ 0 แสดงความคิดเห็น คุณสามารถแสดงความคิดเห็นกับกระทู้นี้ได้ด้วยการเข้าสู่ระบบ กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
ใส่ฝอยทองลงในถาดอบให้ทั่ว 6. ตีไข่และน้ำมะนาว ในอ่างผสม โดยใช้เครื่องตีไฟฟ้า ค่อยๆ เพิ่มระดับ จากความเร็วต่ำ ไปความเร็วสูง ตีจนขึ้นฟูเป็นครีม ตั้งยอดอ่อน 7. ค่อยๆ ใส่แป้งที่ร่อนแล้ว สลับกับน้ำกะทิ โดยแบ่งแป้งเป็น 3 ส่วน แบ่งน้ำกะทิเป็น 2 ส่วน ใส่แป้งก่อน ตะล่อมให้เข้ากัน จากนั้นใส่น้ำกะทิ คนให้เข้ากัน แล้วใส่แป้ง และ น้ำกะทิ สลับกันไปจนหมด (จะจบด้วยการใส่แป้ง) ตะล่อมเบาๆ ให้เข้ากัน 8. ใส่กลิ่นมะลิ ตะล่อมให้เข้ากัน 9. นำส่วนผสมใส่ลงในถาดอบ โรยด้วยน้ำตาลทรายให้ทั่ว 10. นำเข้าอบที่อุณหภูมิ 160 องศา C นาน 25 นาที จนสุกเหลือง 11. พักให้เย็น แล้วจึงนำมาตัดเป็นชิ้น จัดเสิร์ฟกับลูกเกด Hi Friends, Today I'd like to present you with a Thai Dessert call "Kanom Salee Thip Foi Thong" or Thai Crispy Sponge Cake with Thai Sweet Golden Egg Threads. Let's get started!! Recipe for 9 pieces Ingredients – 1 cup Coconut milk – 1/2 cup Sugar (If you do not use Sweet Golden Egg Threads ingredients you can add sugar to 3/4 cup instead) – 2 Eggs – 1/4 tsp Lime juice – 1/2 All propose flour – 1 tsp Sugar for topping – Vegetable oil for greasing – Jasmine artificial flavour (You can use Vanilla extract instead) Instructions 1.