หมวดหมู่ของบทความนี้จะเกี่ยวกับเมนู อาหาร หมู มะนาว หากคุณกำลังเรียนรู้เกี่ยวกับเมนู อาหาร หมู มะนาวมาเรียนรู้เกี่ยวกับหัวข้อเมนู อาหาร หมู มะนาวกับHulamamasในโพสต์หมูมะนาว วิธีหมักหมูให้นุ่ม ไม่คาว น้ำยำแซ่บซี๊ด – Spicy Pork with Lime Salad l กินได้อร่อยด้วยนี้. สรุปเนื้อหาที่เกี่ยวข้องกับเมนู อาหาร หมู มะนาวในหมูมะนาว วิธีหมักหมูให้นุ่ม ไม่คาว น้ำยำแซ่บซี๊ด – Spicy Pork with Lime Salad l กินได้อร่อยด้วยล่าสุด ชมวิดีโอด้านล่างเลย ที่เว็บไซต์Hula Mamasคุณสามารถอัปเดตความรู้อื่น ๆ นอกเหนือจากเมนู อาหาร หมู มะนาวเพื่อรับความรู้เพิ่มคุณค่าให้กับคุณ ที่เพจ Hulamamas เราอัปเดตเนื้อหาใหม่และถูกต้องสำหรับผู้ใช้อย่างต่อเนื่อง, ด้วยความปรารถนาที่จะมีส่วนร่วมอย่างเต็มที่กับผู้ใช้ người ช่วยให้คุณอัพเดทข่าวสารทางอินเทอร์เน็ตได้รวดเร็วทันใจ. การแบ่งปันที่เกี่ยวข้องกับหัวข้อเมนู อาหาร หมู มะนาว ส่วนผสม – เนื้อสันในหมู 300 กรัม – กะหล่ำปลี 100 กรัม – คะน้าต้น 150 กรัม – พริกจินดา 20 กรัม – พริกสวน 15 กรัม – กระเทียม 50 กรัม – น้ำมะนาว 3 1/3 ช้อนโต๊ะ – 2 1/2 ช้อนโต๊ะ น้ำปลา – น้ำตาลปี๊บ 1/2 ช้อนโต๊ะ – 50 มล.
เกี๊ยวน้ำ เกี๊ยวแห้ง บะหมี่เกี๊ยว เป็นอาหารชวนหิวที่มีอยู่ทั่วทุกหนแห่ง แต่สำหรับหลายคนแล้วกว่าจะเจอร้านถูกใจสักร้านก็ใช่ว่าจะเจอได้ทุกปากซอย ทั้งได้จำนวนเกี๊ยวในปริมาณจำกัด สามคำก็หมดแล้ว!!
เมื่อหมูสุกได้ที่แล้ว ปิดไฟ เป็นอันเสร็จเรียบร้อย ตักขึ้นใส่จาน กินได้เลยจ้า ที่มา: Guayteaw Love Cooking. Advertisement คิดอย่างไรกับเรื่องนี้บ้าง...! ?
Print ซี่โครงหมูอบสูตรง่ายๆ ขั้นตอนไม่มาก โดดเด่นด้วยรสของน้ำผึ้ง ที่มา สูตรโดย เชฟ ธนากร พลอยสีชมพู ส่วนประกอบ ซี่โครงหมู 500 กรัม น้ำผึ้ง 1 ช้อนโต๊ะ เกลือ ¼ ช้อนชา รากผักชี 2 ราก กระเทียม 3 กลีบ พริกไทยขาวป่น ¼ ช้อนชา แป้งข้าวโพด 1 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลทราย 1 ½ ช้อนชา ซีอิ๊วดำหวาน 1 ช้อนชา ซอสหอยนางรม 1 ช้อนโต๊ะ ซีอิ๊วขาว 2 ช้อนชา ซอสปรุงรส 2 ช้อนชา น้ำสะอาด 500 มิลลิลิตร พริกชี้ฟ้าแดง (ซอย) สำหรับเสิร์ฟ ผักชี สำหรับเสิร์ฟ วิธีทำ 1. ใส่ซี่โครงหมู กระเทียมบุบ รากผักชีบุบ เกลือ พริกไทย ลงในหม้อ 2. ใส่น้ำตาลทราย ซีอิ๊วขาว ซีอิ๊วดำหวาน น้ำผึ้ง ซอสปรุงรส ซอสหอยนางรม แป้งข้าวโพด คนให้เข้ากัน ใส่น้ำสะอาด หมัก 30 นาที 3. ครบเวลาหมัก นำไปตั้งไฟ พอเดือด ตักฟอง ปิดฝาเคี่ยวให้เปื่อย 30 นาที 4. ตักเสิร์ฟ โรยด้วย ผักชี พริกชี้ฟ้าซอย Tender and succulent pork ribs with a touch of honey to compliment the rich broth Source Recipe by Chef Thanakorn Ployseechomphu Ingredients Pork Ribs 500 g Honey 1 tbsp Salt ¼ tsp Coriander Root 2 roots Garlic 3 cloves Ground White Pepper ¼ tsp Corn Starch 1 tbsp Sugar 1 ½ tsp Sweet Dark Soy Sauce 1 tsp Oyster Sauce 1 tbsp Light Soy Sauce 2 tsp Seasoning 2 tsp Water 500 ml Red Chilli (sliced) for serving Coriander for serving How to cook 1.
สูตรงา วัตถุดิบ เนื้อหมู เนื้อไก่ เนื้อวัว 2 กิโลกรัม ผงฟู 1 ซอง ไข่ไก่ 5 ฟอง (หากปริมาณเนื้อน้อยใช้แค่ 3 ฟอง) งาขาว น้ำมันหอย น้ำปลา ซอสภูเขาทอง ผงชูรส การหมัก แล่เนื้อสัตว์ต่างๆ ให้เป็นชิ้นบางๆ พอดีคำ ใส่เนื้อสัตว์ลงในภาชนะใบใหญ่ๆ ตามด้วยผงฟู ไข่ไก่ งาขาว เติมรสชาติด้วยซอสหอยนางรม ซอสภูเขาทอง ผงชูรส และน้ำปลา คลุกเคล้าส่วนผสมให้เข้ากัน หมักทิ้งไว้ และใช้พลาสติกคลุมฝาภาชนะ แช่ตู้เย็น 3-4 ชั่วโมง สูตรนุ่ม เนื้อสัตว์เนื้อแดงล้วน 0. 5 กิโลกรัม แป้งข้าวโพดหรือแป้งมัน 3 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลทราย เกลือ น้ำมันงา หรือน้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ พริกไทยป่น หั่นเนื้อสัตว์ตามลายเส้นบางๆ ความหนา 3-5 มิลลิเมตร คลุกเนื้อสัตว์เข้ากับน้ำตาล เกลือ น้ำมัน และพริกไทยป่น ใส่ในปริมาณตามใจชอบ เติมแป้งและน้ำเปล่า 2 ช้อนโต๊ะ แล้วคลุกเคล้าให้เข้ากัน นำน้ำมันใส่ถุง หรือกล่องที่มีฝาปิด หมักทิ้งไว้ในตู้เย็น 1 ชั่วโมง หรือข้ามคืนก็ได้ ยิ่งใช้เวลาในการหมักนาน เนื้อก็จะยิ่งนุ่ม สูตรพริกไทยดำ เนื้อสัตว์ หมู/ไก่/วัว พริกไทยดำ กระเทียม รากผักชี ซอสปรุงรส น้ำมันงา หรือน้ำมันพืช 1. นำพริกไทยดำ กระเทียม รากผักชี มาตำให้ละเอียด 2. แล่เนื้อต่างๆ ให้เป็นชิ้นบางๆ จากนั้นนำทุกอย่างมาคลุกเคล้าให้เข้ากัน 3.
นำเข้าเตาอบ อบด้วยไฟแรงนานประมาณ 10-15 นาที จนผิวหมูเริ่มแห้ง นำออกจากเตา เตรียมไว้รับประทาน ง่ายกว่าที่คิดใช่ไหมคะลองทำกันดู จะเก็บไว้รับประทานกับข้าว หรือบะหมี่ลวกก็อร่อยเพลิน ๆ เกินห้ามใจแล้ว เรื่องที่คุณอาจสนใจ
ซี่โครงหมู เป็นอีกหนึ่งวัตถุดิบที่สามารถนำไปประกอบอาหารได้หลากหลายรูปแบบ ไม่ว่าจะทอด อบ ย่าง หรือตุ๋น เรียกว่าเป็นวตถุดิบชั้นดีที่ไม่ว่าจะทำอาหารอะไรก็อร่อย และเป็นที่ชื่นชอบของใครหลายคนมากด้วยค่ะ วันนี้ ในบ้าน ก็เลยนำ "ซี่โครงหมูอบน้ำผึ้ง" อีกหนึ่งเมนูแสนอร่อยมาฝากเพื่อนๆ เป็นสูตรจากคุณ Guayteaw Love Cooking ทำง่ายๆ เพียงไม่กี่ขั้นตอน สามารถทานได้ทั้งเด็กและผู้ใหญ่ เป็นมื้อที่ทานกันได้อย่างสะใจโดยไม่ต้องง้อร้าน ว่าแล้วเราก็ลองไปชมกันเลยดีกว่าค่ะ วัตถุดิบและส่วนผสม 1. ซี่โครงหมูครึ่งโล นำมาล้างให้สะอาดเตรียมไว้ 2. รากผักชี 3. กระเทียมใหญ่ บุพอแตก 4. พริกไทเม็ด, โขลกพอหยาบ 5. ซีอิ๊วขาว 1 ทัพพี 6. ซีอิ๊วดำ ครึ่ง ช้อนกินข้าว 7. น้ำผึ้ง 3 ช้อนกินข้าว วิธีทำ 1. นำเครื่องปรุงทุกอย่างที่เตรียมไว้ มาหมักกับซี่โครงหมู ขยำคลุกเคล้าให้ทุกอย่างเข้ากัน พักไว้สัก 10 นาที 2. จากนั้นนำซี่โครงที่หมักไว้ทั้งหมดใส่ลงในหม้อ แล้วใส่น้ำสะอาดลงไปประมาณ 1แก้ว คนละลายให้ทั้งหมดเข้ากันดี 4. นำหม้อตั้งไฟเปิดไฟกลางๆ หลังจากตั้งหม้อได้ประมาณ 10 นาทีให้หรี่เป็นไฟอ่อน แล้วปิดฝาหม้อไว้แบบแง้มๆ เคี่ยวไปเรื่อยๆจนน้ำงวดลงเหลือเพียงเล็กน้อย (ใช้เวลาเคี่ยว 20นาที หมูก็เปื่อยนุ่มกำลังพอดี หากน้ำแห้งเกินไประหว่างเคียวก็เติมน้ำได้) 5.
ชี่โครงหมู 900 กรัม พริกไทยเม็ด 1 ช้อนชา กระเทียม 12 กลีบ รากผักชี 5 ราก เกลือ 1/2 ช้อนชา ให้โขลกส่วนนี้รวมกัน พักไว้ เครื่องปรุงรส น้ำผึ้ง 4 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลทรายแดง 1 ช้อนโต๊ะ ชีอิ้วดำ 2 ช้อนชา น้ำมันหอย 3 ช้อนโต๊ะ ชอสปรุงรส 3 ช้อนโต๊ะ ชีอิ้วขาว 2 ช้อนโต๊ะ แป้งข้าวโพด 3 ช้อนโต๊ะ น้ำสะอาด 5 ถ้วย วิธีทำ 1.. นำชี่โครงหมูมาล้างน้ำให้สะอาด เตรียมไว้ 2. นำเม็ดพริกไทย เกลือโขลกให้ละเอียดก่อนตามด้วยรากผักชี และกระเทียมละเอียดเข้ากันดีพักไว้ 3. นำส่วนเครื่องปรุงทั้งหมดมาคลุกเคล้ากับชี่โครงให้เข้ากันจนทั่ว หมักไว้ประมาณ 20-30 นาที 4. ใส่น้ำลงในหม้อ 1 1/2 ถ้วย ตามด้วยชี่โครงหมูที่หมักไว้คลุกเคล้าละลายให้เข้ากัน ตามด้วยน้ำส่วนที่เหลือตั้งไฟกลางจนเดือด 5. พอเดือดแล้วสัก 15 นาที ลดไฟลงค่อนข้างอ่่อนปิดฝาหม้อแบบแง้มๆนิดหน่อยเคี่ยวไปเลื่อยจนน้ำงวดลงและหมูเปื่อย ใช้เวลาประมาณ 1 ชั่วโมง ปิดไฟตักใส่ถ้วยโรยด้วยใบผักชีเสิร์ฟทันที
นมสด – ใบสะระแหน่ ———————————- ———— ——– ยำหมูยอ ส่วนผสม / สูตร – 300 g. เนื้อซี่โครงหมู – 100 กรัม กะหล่ำปลี – 150 กรัม คะน้า – 20 กรัม พริกแดง – 15 กรัม พริกขี้หนู – 50 กรัม กระเทียม – 3 1/3 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำมะนาว – 2 1/2 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำปลา – 1/2 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำตาลปี๊บ – นม 50 มล. – ครัวมิ้นต์ — —————————————————- ——– สูตรของฉันและเมนูอื่นๆ ————————————- ————— — เชิญพูดคุยและแนะนำกับเราได้ที่ ———————— —————————- — ติดต่องาน e-mail: ——– ———————————— —————– #หมูมะนาว #มะนาว ยำหมูยอ #วิธีหมักหมูนุ่ม. ภาพถ่ายที่เกี่ยวข้องกับเนื้อหาของเมนู อาหาร หมู มะนาว หมูมะนาว วิธีหมักหมูให้นุ่ม ไม่คาว น้ำยำแซ่บซี๊ด – Spicy Pork with Lime Salad l กินได้อร่อยด้วย นอกจากการอ่านข้อมูลเกี่ยวกับบทความนี้ หมูมะนาว วิธีหมักหมูให้นุ่ม ไม่คาว น้ำยำแซ่บซี๊ด – Spicy Pork with Lime Salad l กินได้อร่อยด้วย คุณสามารถค้นหาเนื้อหาเพิ่มเติมด้านล่าง คลิกที่นี่เพื่อดูข้อมูลเพิ่มเติม คำหลักบางคำที่เกี่ยวข้องกับเมนู อาหาร หมู มะนาว #หมมะนาว #วธหมกหมใหนม #ไมคาว #นำยำแซบซด #Spicy #Pork #Lime #Salad #กนไดอรอยดวย. กินได้อร่อยด้วย, เรียนทำอาหาร, สอนทำอาหาร, สูตรอาหาร, Food tube, หมูมะนาว, ยำหมูมะนาว, วิธีหมักหมู, Spicy Pork with Lime Salad, ยำคะน้า, เมนูกับแกล้ม.
หลายคนอาจคิดว่า หมูแดงอบน้ำผึ้ง จะดูเป็นอาหารที่ทำยากเกินไป แต่คุณคิดผิดแล้ว ในความเป็นจริงทำง่ายนิดเดียวเท่านั้น ซึ่งวันนี้ ชี้ช่องรวย ได้นำสูตรมาฝาก ถ้าพร้อมแล้ว ลงมือทำกันเลยดีกว่าค่ะ วัตถุดิบ สันคอหมู 1 ชิ้นใช้ส้อมจิ้มให้ทั่วชิ้น 500 กรัม อบเชย 2 แท่ง โปยกั๊ก 2 ดอก กระเทียมสับละเอียด 1 ช้อนโต๊ะ พริกไทยป่น 1 ช้อนชา น้ำตาลทราย 2 ช้อนชา น้ำผึ้ง 2 ช้อนโต๊ะ ซอสมะเขือเทศ 3 ช้อนโต๊ะ ซีอิ๊วขาว 2 ช้อนโต๊ะ เกลือป่น ½ ช้อนโต๊ะ สีผสมอาหารสีส้ม (ปริมาณเล็กน้อย) วิธีทำ 1. นำกระทะตั้งไฟจนร้อน นำอบเชียและโปยกั๊กลงไปคั่วในกระทะจนหอม เตรียมเอาไว้ 2. ผสมอบเชย โป๊ยกั๊ก กระเทียม พริกไทยป่น น้ำตาลทราย น้ำผึ้ง ซอสมะเขือเทศ น้ำมันหอย ซีอิ๊วขาว เกลือป่น สีผสมอาหารสีส้ม และน้ำ เข้าด้วยกัน คนจนละลายเป็นเนื้อเดียวกัน 3. ใส่เนื้อหมูลงไปคลุกจนชุ่มทั้งชิ้น หมักทิ้งไว้ในตู้เย็นประมาณ 3-4 ชั่วโมง 4. นำหมูที่หมักไว้ใส่ลงในหม้อ เติมน้ำให้ท่วมชิ้นหมู นำขึ้นตั้งไฟปานกลางเคี่ยวจนเดือด ลดไฟอ่อนลง เคี่ยวต่อ (คอยพลิกเนื้อหมูไป มา จนสุก) ตักขึ้นใส่ถาดสำหรับอบ 5. นำเข้าเตาอบ ด้วยไฟแรง ใช้เวลาประมาณ 10-15 นาที จนผิวหมูเริ่มแห้ง นำออกจากเตา หั่นเป็นชิ้นพอดีคำ พร้อมเสิร์ฟได้เลย ที่มา: